Quando eu era criança, e até hoje em dia, todo fim de ano é bom por ter aquela comida diferente e gostosa, sou fã de rabanada e outras comidas, porém por ser ateu, não entendia duas coisas, a primeira o motivo de só nos deliciarmos com aquelas comidas  no fim de ano, e o que tinha de sentido religioso nisso, e o mais engraçado é que se tinha uma tradição, totalmente sem sentido de só poder comer após meia-noite, tinha uma tia-avó minha que só permitia comer após esse horário e eu ficava puto da vida, talvez como simbologia à um suposto horário de nascimento de Jesus Cristo, sei lá. Então pensava, porque não comemos isso durante o ano? E cheguei a conclusão e pensei em colocar uma nova coluna no Ateu e à toa, que pode continuar ou nunca mais voltar: é a Cozinha Ateísta, podemos comer quando quisermos, pois não temos um deus para determinar.






 Receita de Rabanada Ateísta

• 1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses (não precisa ser amanhecido)
• 2 xícaras de leite ou o suficiente para molhar as fatias de pães
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos batidos
• 1 pitada de canela
• Canela a gosto
• Açúcar a gosto
• Óleo de girassol para fritar

1. Corte a baguete em fatias médias
2. Em um refratário, misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão, até que elas estejam bem molhadinhas
3. Em outro refratário, bata os ovos e coloque 1 pitada de canela
4. Passe as fatias molhadas de leite nos ovos batidos
5. Frite - as em óleo quente
6. Escorra as rabanadas em papel toalha e em seguida mergulhe - as em um refratário com canela e açúcar a gosto
7. Sirva quente ou coloque na geladeira servindo gelada

Informações Adicionais
1. O óleo de girassol é excelente pois não deixa um gosto forte na rabanada, mas pode ser usado outro de sua preferência.